Tagyon Birtok a Nivegy-völgyben, a Hegyestű lábánál található gazdálkodás, mely része a Balaton-felvidéki Nemzeti Parknak.
A terület összesen 1,3 ha. Ezen belül saját gondozású 600 nm es konyhakertünkben, több mint 30 különféle zöldség, és fűszernövény biztosítja a friss alapanyagot családunknak, és barátainknak. A növénytermesztést vegyszerek felhasználása nélkül, hagyományos módszerrel végezzük, ahogy nagyszüleinktől tanultuk.
A földünk kínálta bőség lehetővé teszi a családi receptek alapján készített finomságokat:
Hagyományosan termesztett paradicsomunk az alapja lecsóinknak, melyeket édesanyám receptje alapján készítünk el.
Mindenki találhat kedvére valót:
Magyaros lecsó (natúr)
Pikáns lecsó (enyhén csípős)
Betyár lecsó (bitang erős)
A bőséges paradicsomtermésünk lehetővé teszi, hogy paradicsomlevet is főzzünk. Önmagában is finom ital, ételeket is készíthetünk belőle, de még macskajaj ellen is kiváló ;)
Családi recept alapján készül a frissen szedett, helyben főzött, aranyló baracklekvár.
Lekvárunk amellett, hogy ízletes még egészséges is, hiszen nyírfacukorral édesítjük. Kiváló a reggeli vajas kenyér mellé, süteményekhez, valamint sültek mellé is kínálhatjuk.
Tetszik az oldal,réka - réka |
|
Szép az oldal,réka - réka |
|
Jó és gratulálok!réka - réka |
Ez egy baromi jó hely! Remélem mielőbb újra eljutok. - L2L |
|
Szép az oldalatok - Szilvi |
Mobil:
+36 20/933 6433
E-mail: info@ostermelo.kartaly.hu
GPS koordináták:
46.892351,17.660704